Restaurang

Meny

Meny

Nu gäller Lågsäsongsmenyn!!!

Menytypen nedan gäller 1;e Juni- slutet Augusti.

Lunch
kl, 12.00-15.00

Dagens fisk, 189 kr
serveras med hembakat bröd.
*
Dagens kött, 189 kr
serveras med hembakat bröd.
*
Husets fisk & skaldjursgryta, 220 kr
baserad på husets skaldjursfond, fisk samt musslor från Mollösund & räkor.
*
Räksmörgåsen, 185 kr
baserad på 150 g räkor, tryffelmajonnäs och syltad lök.

Barnmeny
kl 12.00-22.00

Alla ordinarie rätter kan serveras i halvportion.

Korv- & köttbullespätt, 95 kr
serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis. 

Ugnskokt fiskfilé, 95 kr
serveras med smält smör och kokt potatis.

 

Middags Meny
kl, 18.00-22.00

Förrätt

Husets varmrökta torsk, 175 kr 
med halstrad pilgrimsmussla, brynt pak choi  samt citronsmör emulsion. 

Råbiff på Orustbiff, 165 kr
serveras med vår dressing, kapris, äggula & rotfruktschips.

Mollösunds rätten, 165 kr
baserad på fångst från Mollösund.

Varmrätt

Halstrad Torskrygg, 295 kr
vår moderna klassiker med stenbitsrom & hjärtmussla från Mollösund, 
sotad persiljerot, smörad musselbuljong samt färskpotatis & gurka. 

Äppelglaserad Gödkalvfilé, 295 kr
spröd sparris & ärtsallad, betor i citrongräs och rostad vitlök
samt cognacsås och potatis/palsternackskaka.

 Fisk & Skaldjursgryta, 285kr
baserad på husets skaldjursfond, räkor, musslor och havskräfta.

Sparris och betor, 245kr
spröd ärta/ jordgubb sallad, citronfräst pak choi samt
rotfruktschips & husets marmelad.

Kombinationen, 335kr
Först serveras vår fiskvarmrätt i en halvportion och efter det vår köttvarmrätt i en halvportion.

Dessert

Vitchoklad/ basilika fudge med Tjörn jordgubbar, 95 kr
björnbärssorbet samt vanilj & limemarinerad polkabeta.

Hallonglass & Orustrabarber, 95 kr
serveras med lakritsrot och färska hallon.

(Fråga personal om allergen information.)